Bienvenue à La Ferme de Noé !

La Ferme Auberge

Philosophie

La ferme Auberge, c'est la possibilité de venir déguster notre production fermière sur place : gouter les oeuf fraichements pondus du jour ou manger une salade cueillie depuis quelques minutes ! A la ferme Auberge, vous avez la certitude que tous les aliments de votre assiette ont été produits dans le respect des règles de l'agriculture biologique et le contrôle de toutes les étapes de production.

Mais la ferme Auberge,

c'est surtout la chaleureuse cuisine du terroir d'Anita dans un cadre simple et agréable. Ci dessous voici quelques exemples de plats proposées à la ferme auberge qui changent chaque mois et uniquement avec des légumes de saisons :

Menu à 20 Euros Entrées Beignet de fleurs de courgettes Tartare de tomates Cake aux olives ou aux légumes Piperade de poivrons Potage de légumes maison Plats principals Lapin au miel Lapin aux olives Poulet au miel Poulet aux olives Escalopes à la crème à la menthe Sauté de veau aux petits légumes sautés Accompagnements Gratin de courgettes au basilic ou gratin de légumes de saisons Galettes de courgettes Légumes aux oignons Farci de légumes Pommes de terre à la "Noé" muffins aux poivrons tartelette d’oignons aux fromages brochettes de légumes grillés Assortiment de Fromages de chèvres Desserts Crème brûlée à la menthe Melons au miel Sorbet de melon Tartes aux fruits de saisons Flan de courges tarte tatin à l'ancienne	Buffet à partir de 15 Euros Farandole d'amuse bouche Râpé de légumes Cake aux olives Terrine de viandes ou de légumes Brochettes d’escalopes de dindes à la moutarde Gratin de potimarron spaghettis Plateau de fromages Tarte sablée aux abricots ou aux fruits de saisons Gâteau de pomme de terre. Anniversaire enfants 8 euros par enfant Jus de fruits Gâteau d'anniversaire Animation
Nous pouvons également vous composer un menu bio de votre choix à partir de produits de la ferme. Tarifs privilégiés proposés aux groupes.
Horaires

Nous vous accueillons tous les jours de la semaines sauf le lundi et le mardi, le midi, comme le soir.
Il est cependant indispensable de réserver au préalable 48h à l'avance au 04 42 61 40 59 ou 06 99 05 89 49.

Location de salle

Notre salle de 80 m² peut accueillir jusqu'a 40 personnes et dispose d'un bar pour le services des apéritifs.

Fenêtres et baies vitrées donnent un point de vue sur les champs et le vaste espace autour du batit permettra à vos invités de prendre un bol d'air et déambuler lorsque le besoin se fera sentir.

C'est avec plaisir que nous vous acceuillerons pour vos repas de famille, soirées entre amis, méchouis, baptèmes, ateliers de formations et autres séminaires.

Tarif de la location de salle : 300 Euros pour la jounée ou la nuit.
La location de la salle est offerte si les repas sont commandés sur place.

Disponibilité sur réservation au 04 42 61 40 59 ou 06 99 05 89 49.